2022.05.30 09:35七郷小学校との連携学習オンラインでのかぼちゃを通した一回目の授業から数日が経ち、児童の皆さんがタネまきをしたかぼちゃの苗も立派に成長しました。今日は、本学科の３年生の生徒さんと七郷小学校２年生の皆さんとの連携したかぼちゃの学習２回目です。荒井の仙台農業園芸センターの市民農園に育苗したかぼちゃの苗を定植しました。生徒さんたち児童の皆さんに優しく植え方など教え楽しく交流できました。
2022.05.28 11:45南中山児童センターのみなさん南中山児童センターでの食育講座「ファミリーランド・親子deみそ作り」でみその学習会を行いました。親子の大切な時間に、本講座にお越しいただきありがとうございました。この体験が日常の食の豊かさにつながれば幸いです。熟成を楽しみにしていてくださいね。
2022.05.27 09:43仙台農業園芸センター学習農園本学科では、仙台農業園芸センターの学習農園をお借りし、地域の小学生たちと一緒に栽培体験を行っています。来週はかぼちゃの苗を定植する予定なので、畑を整備しました。ここからかぼちゃ物語2022が始まります！
2022.05.25 12:48Brunch仙台 まちづくりスポット仙台Branch仙台内にある地域共有スペース「まちづくりスポット仙台」主催の乳幼児親子対象とした食の学び講座を行いました。本学科の生徒が手作りで制作した「お豆の気持ち」紙芝居を読み聞かせしながら、仙台みそと大豆のことをお伝えし、みそ仕込み体験をしました。お母さんと一緒に小さな手で一生懸命大豆をつぶしながら、初めての体験をたくさんしました。食べることは一生のこと。親子一緒の初めての体験は、一生の思い出になるでしょうね。みそが熟成される半年後を楽しみにしていてくださいね。
2022.05.24 13:36中山小学校3年生のみなさん仙台市立中山小学校３年生の総合学習では、一年通して「大豆」をテーマに学習をしていきます。本学科が、地域と関わりを持たせていただきながら地域協働学習を始めた2006年、初めての連携小学校が中山小学校でした。当時小学生だった児童の皆さんは、成人になり多方面で活躍されていることでしょう。学びのタネは、16年もの間育まれ続けています。今日は、大豆のタネまきをしました。一粒一粒、一人一人、大豆と向き合って学びのタネをまきました。６月にはみそ仕込み体験授業を予定しています。一年間どうぞ宜しくお願いいたします。
2022.05.21 09:25マイスクール桜丘仙台市立桜丘小学校内にある、マイスクール桜丘で小学生を対象としたみそ仕込み体験講座を行いました。実は、昨年度から放課後や土曜日の時間を使って大豆栽培を行っており、今回は、小学校の畑で栽培し収穫した大豆を活用してのみそ仕込みとなりました。子どもたちも、大切に育てた大豆がみそになると知ってワクワク！みんなで楽しみながら仙台みそのことを学び、みそ仕込み体験できました。
2022.05.18 12:14中山児童館乳幼児親子さん食の学び紙芝居「お豆の気持ち」は2006年の夏、仙台市中山児童館・市民センターとの出会いから始まりました。16年経った今でも、本校高校生や地域のみなさんの食の学びの場で読み続けています。今日は、紙芝居が生まれた場所、中山児童館で乳幼児親子のみなさんを対象としたみそ仕込み体験講座を行いました。子育てサポーターに、当時紙芝居を制作した際にお世話になった読み聞かせの会「ぐりの会」のメンバーさんがいらしたので、「お豆の気持ち」紙芝居の読み聞かせをしてくださいました。乳幼児親子のみなさんは、ワクワクしながら紙芝居に見ていました。たくさんの方々の出会いの中で、私たちの学びがあることに改めて感謝したいと思います。
2022.05.16 11:09大郷町での田植え体験食文化創志科では、大郷町と連携協定を締結してから毎年大郷町で田植え体験をさせていただいています。作物が生まれる豊かな田畑が広がる大郷町の粕川地区の田んぼで、本学科の２年生の生徒と教職員100名が田植え体験を行いました。この日のために、手作業で田んぼの筋引きや、人数分の苗などご準備いただきました大郷農産の皆様には、心から御礼申し上げます。大郷町での食の学びを共に推進してくださっている大郷町役場のみなさんと常のモロも応援に来てくださいました。私たちの食の学び、たくさんの地域の方々に支えられていることにあらためて感謝したいと思います。
2022.05.14 08:10仙台農業園芸センターでみそ仕込み農業園芸センターでは、宮城にゆかりのある「ミヤギシロメ大豆」の栽培体験を行っています。今回は、センターのみなさんが育てたミヤギシロメ大豆を活用してみそ仕込み体験を行いました。老若男女みなさん集って学習テーマにできる「食」って素敵ですね！ご参加くださった皆様、有難うございました。
2022.05.13 09:00大郷町こども園のみなさんと5歳児51名を対象としたみそ仕込み体験を行いました。みその材料の大豆は、大郷町産のものを使用し、地域の魅力を再発見しながら取り組みます。今回体験する園児のみなさんは、昨年度、食文化創志科の生徒のみなさんと一緒に大豆の栽培体験に取り組みました。大豆がどのように成長するか、１年かけてじっくり学習してきた園児のみなさんです。本日は、高大連携の取り組みとして、仙台大学の子ども運動教育学科の佐々木先生も参加し、大豆の学習をベースとしたリトミック体操「豆っこ体操」のDVDの贈呈式も行いました。園児のみなさん、お豆の気持ちになって楽しい歌と体操をたくさん踊ってくださいね！
2022.05.02 10:48卒業生そば職人を迎えて本学科の蕎麦打ちの学びは、今年で5年目を迎えます。5年前、教職員と共に蕎麦打ちに励み、現在はそば職人として活躍されている本学科卒業生の佐藤海那先輩を迎え、3年生の生徒の皆さんに向けて「人との出会いを大切に」というテーマで、これまでのお話しと、就職先でのお仕事についてのお話をいただきました。3年生のみなさんは、これから本格的に進路について考えていく時期になります。この大切な時期に、謙虚な姿勢の海那先輩から学ぶことはたくさんありましたね。生徒の皆さんの先輩に対する姿勢も素晴らしかったです。先輩後輩との繋がりも大切にしてくださいね。先輩が打ってくださった、打ちたての蕎麦に白菜のつぼみ菜の天ぷらを添えて美味しくいただきました。そば職人としての美しい姿勢、美しい...