マイスクール桜丘

仙台市立桜丘小学校内にある、マイスクール桜丘で小学生を対象としたみそ仕込み体験講座を行いました。

実は、昨年度から放課後や土曜日の時間を使って大豆栽培を行っており、今回は、小学校の畑で栽培し収穫した大豆を活用してのみそ仕込みとなりました。子どもたちも、大切に育てた大豆がみそになると知ってワクワク！みんなで楽しみながら仙台みそのことを学び、みそ仕込み体験できました。