2025.04

新入生歓迎昼食会を実施しました!2年生の地域協働に取り組んでいる11名が、学科の伝統的な学びのテーマとなっている、「仙台みそ」と「仙台白菜」を活用し、新入生114名のために心を込めて調理しました。・仙台みそのおむすび・ハレの日お赤飯・仙台白菜の畑から収穫したつぼみ菜「仙台春菜」を使った餃子スープ・「仙台スイーツ」韓国交流から生まれた「ずんだトッポギ」と「仙台みそのアイスクリーム」仙台いちご添えみんなで食す初めての会でした！共に食べる、食を共有することは幸せや嬉しさを共有することにも繋がります。これからたくさんの幸せを分かち合えるような時間を作っていきましょうね！2年生のみなさん、ありがとうございました！
中国の瀋陽市にある育才高等学校・万葉教育学校より、中学生の生徒さんと先生方が来校されました！本校の学びの紹介をしながら、仙台スイーツを召し上がっていただきました🍓仙台ずんだ白玉、仙台みそのパウンドケーキ、仙台いちごの漆腕盛りです。蓋を開けた瞬間、皆さんの表情が和らぎ、食は国を超えて互いの食文化を知るきっかけになると改めて感じました。代表の食文化創志科2年生の4名の生徒さんによるスイーツの説明も素晴らしかったです。1年生のハオくんのふるさとも中国の黒竜江省で瀋陽と同じ東北地方です。自己紹介を兼ねてお話をしてくれました。食文化を学んでいると、「食」を通した国際交流にもつながりますね。限りない可能性が込められた食の学びに取り組んでいきましょう！みなさん謝謝...