2021.08.30 13:17かぼちゃ収穫しました1年生のみなさんがタネまきをしたかぼちゃ、本日無事に収穫しました!学校近くの実沢地区で畑をお借りして栽培していたかぼちゃ。クラス毎、みんなで宝探しのようにかぼちゃを収穫しました。かぼちゃは夏野菜ですが、キュアリングといって茎の部分を10日ほど乾燥させると長く貯蔵できます。その後、追熟させるとかぼちゃのでんぷん質が糖化し、甘〜いかぼちゃになるのです。さて、収穫したかぼちゃでどんな料理を作りましょうか?かぼちゃ料理考えてみましょう!たくさん収穫できたので、たくさんの方々とも美味しさをシェアしましょう!
2021.08.23 13:23七郷小学校と学ぶとっておきのカボチャせんだい農業園芸センターの市民農園で栽培していたカボチャたちもそろそろ収穫です。八木山動物園のアフリカゾウのフンのたい肥を活用したカボチャを栽培する取り組みです。地下鉄東西線沿線を結ぶカボチャの学び活動、さあ、収穫したカボチャを活用してどんなことができるだろうか?ハロウィン、冬至、クリスマス、、、小学校の給食でも登場するようです。
2021.08.22 10:05夏の終わり 大郷の畑で夏の終わりの夕方大郷の学習農園へ大豆の畑の隣の田んぼにはイナゴがピョンピョン、最近では珍しくなってしまったイナゴに会えた〜イナゴの佃煮って食べたことありますか?
2021.08.18 11:008/18 白菜の種のまき方仙台白菜の学習 今日からは「白菜を育ててみよう!」編夏休みも残りわずか、地域の小学生のみなさんも夏休みの宿題の総仕上げに!夏休みの宿題のひとつにしていた白菜の種まき、このサイトを参考に取り組んでみましょう!
2021.08.11 11:00秋の祭典の芽がでました!今冬行われる「仙台白菜キムチフェスティバル」に向け、韓国総領事館でまいた、白菜のタネから芽がでました🌱タネまきから約100日で収穫しキムチになります。100日の間にどんな白菜物語が生まれるでしょうか…みなさんで大切に育てていきましょう!
2021.08.10 14:00大郷町学習農園〜大豆の花〜学校リエゾンフィールドの大豆の花も開花しましたので、大郷町の大豆畑の様子も見てまいりました。夏空の下、紫色のきれいな花が咲いていました!大郷こども園の園児のみなさんと食文化創志科の2年生のみなさんと一緒にまいた大豆がすくすく成長中です。枝豆が収穫できるのは9月末頃でしょうか、楽しみですね。
2021.08.09 09:00リエゾンフィールドのお茄子〜自主学習編〜夏休みも後半に差し掛かってまいりました。生徒のみなさん、連日の暑さにも負けず過ごしていましたか?夏休み中の学習農園リエゾンフィールドでは、夏野菜の茄子が収穫期を迎えています。部活動で登校している弓道部やバドミントン部のみなさんが茄子の収穫体験をして、自宅で茄子料理に挑戦してくれました。一部ですが、料理の写真を紹介します!茄子の収穫体験と茄子料理に挑戦してみたいという生徒さんがいたら、夏休み中(8/12〜16以外)でしたらまだ収穫できますので、ぜひ自宅で茄子料理に挑戦してほしいと思います!
2021.08.08 05:00島ノ畑今月から白菜のタネまきが始まっています。塩竈市浦戸諸島野々島では、11回目の採種に向け採種圃場の準備も進めています。今は、雑草がどんどん伸びる時期ですので草刈りを行うのも一苦労です。そんな中、採種畑を貸してくださっている採種農家の鈴木さんが草刈りをした畑をきれいにトラクターをかけてくださいました!いつも私たちの活動を気にかけてくださっている鈴木さんや島のみなさん。地元のみなさんあっての学習です。心から感謝しております。夏空の塩竈、きれいな虹が見えました🌈