七郷小学校と学ぶとっておきのカボチャ

せんだい農業園芸センターの市民農園で栽培していたカボチャたちもそろそろ収穫です。
八木山動物園のアフリカゾウのフンのたい肥を活用したカボチャを栽培する取り組みです。地下鉄東西線沿線を結ぶカボチャの学び活動、さあ、収穫したカボチャを活用してどんなことができるだろうか?ハロウィン、冬至、クリスマス、、、小学校の給食でも登場するようです。

食文化創志科 耕し日記

仙台大学附属明成高等学校 食文化創志科 ふるさとの食の学び 高校生たちによる ふるさとの耕し日記