リエゾンフィールドのお茄子〜自主学習編〜

夏休みも後半に差し掛かってまいりました。
生徒のみなさん、連日の暑さにも負けず過ごしていましたか?
夏休み中の学習農園リエゾンフィールドでは、夏野菜の茄子が収穫期を迎えています。
部活動で登校している弓道部やバドミントン部のみなさんが茄子の収穫体験をして、自宅で茄子料理に挑戦してくれました。一部ですが、料理の写真を紹介します!

茄子の収穫体験と茄子料理に挑戦してみたいという生徒さんがいたら、夏休み中(8/12〜16以外)でしたらまだ収穫できますので、ぜひ自宅で茄子料理に挑戦してほしいと思います!

食文化創志科 耕し日記

仙台大学附属明成高等学校 食文化創志科 ふるさとの食の学び 高校生たちによる ふるさとの耕し日記