仙台春菜のパスタ

仙台春菜のパスタ

4/10からせんだい農業園芸センター内のレストランで提供されます！

仙台白菜のつぼみ菜を「仙台春菜」と称して地域での食の学び活動に取り組んでいます。仙台，宮城の伝統の野菜から生まれた新しい野菜！古いけど新しい、新しいけど古い食材です。時の流れやつながり、地域との関わりを味わえるのも「仙台春菜」の美味しさの要素のひとつです。

授業でも4/10に登場します。

記念すべき新年度一回目の調理実習で

まずは新入生歓迎の食事を！

本日の朝刊でも掲載していただきました！

春、入学式は明日、新しい年度の始まりに花を添えていただき、ありがとうございました。