夏のオープンスクール〜調理系〜

夏のオープンスクール「料理系」では、本学科の伝統料理スパイスチキンカレー作りを体験していただきました。
当日は、食文化創志科一年の生徒たちが日頃授業で学んだことを心を込めてお伝えさせていただきました。本学科では、実習室で行う調理だけではなく、地域との関わりを大切にした地域協働学習に取り組んでいます。ふるさとの食を学び、多様な食産業への理解も深めていきましょう!

当日お越しくださいました中学生・保護者のみなさま、ありがとうございました。

食文化創志科 耕し日記

仙台大学附属明成高等学校 食文化創志科 ふるさとの食の学び 高校生たちによる ふるさとの耕し日記