2025.08

駐仙台大韓民国総領事館主催（主催：宮城県・共催：仙台市）の日韓食文化交流行事「仙台白菜で作るキムチフェスティバル」、今年度も１２月に開催されます！この行事は2013年度からはじまりました。十年以上経過し、すっかり仙台の冬の風物詩に！仙台のキムチフェスティバルは、毎年、日本と韓国のそれぞれの関係者が協力しあって、材料となる仙台白菜を栽培するところから始まります！今日は今年度のキックオフで白菜の「種まき」を行いました。今年度の種まきには、韓国総領事館から金総領事もご参加いただきました。今年は日本と韓国の国交が正常化されて６０周年にあたる年、この食の交流活動を通して日韓の関係をより良好で深いものにしていきたいと思います。そういった願いを込めながら日韓友好の種...
８月６日　東京で開催された「第15回全国高校生そば打ち選手権大会」に出場しました。一昨年は10位入賞、昨年は惜しくも入賞を逃し、今年は目標を10位以内の「入賞」として、食文化創志３年生２名・２年生の２名が大会に挑みました。＜結果報告＞全国から出場した２７チーム中の７番目の成績！全国７位入賞「敢闘賞」を受賞しました！目標としていた入賞を果たすことができました。応援いただいた生徒、先生、ご家族の皆様方に感謝申し上げます。ご指導いただいた地域の先生方にも感謝！今年は暑く熱い夏でしたね、そば打ちにかけた青春、高校生活の思い出の１ページになりました。