今年度初の調理実習室

今週は各学年で専門科目の授業です。
今日は2年生の分散登校日、感染予防に配慮しながら実習室でも授業を行ないました。日本料理は桂むき、中国料理は野菜の切り方。久しぶりの実習着姿、気持ちもシャキッとしましたね!明日は3年生です。

ダイズもアタマが見えてきました。

食文化創志科 耕し日記

仙台大学附属明成高等学校 食文化創志科 ふるさとの食の学び 高校生たちによる ふるさとの耕し日記