食文化創志科15年目の白菜授業

2010年から取り組んでいる「みんなの白菜物語プロジェクト」では、塩釜市浦戸諸島野々島で「白菜の採種文化の保存活動」を通した白菜の学び学習を継続しています。食文化創志科１年生が野々島で採種したタネをまき、被災地域である仙台農業園芸センターや本校リエゾンフィールド、大郷町などの関係圃場に苗を定植しました。生徒たちは、この授業の学びを通して、地域との協働学習に活かしていきます。

食文化創志科 耕し日記

仙台大学附属明成高等学校 食文化創志科 ふるさとの食の学び 高校生たちによる ふるさとの耕し日記