親子そば打ち体験講座開催!

沖野市民センター主催「親子そば打ち体験講座」が沖野東小学校で開催されました!
今回の講師は、本学科のそば打ちに励んでいる1・2年生徒を迎えていただきました。
そば打ち6年目の取り組みで、そば打ちの講座は初めてでしたので、緊張はしましたが、小学生親子さんと楽しく交流しながら活動できました。
そば粉と小麦粉と水が、みるみる姿を変えて麺になっていく工程は、小学生たちも面白く感じてくださったようです。
そばがつながるように…そばを通して、地域のみなさんと、交流しながら繋がりをもった活動ができること、大変嬉しく有難い時間になりました。
また宜しくお願いいたします!

食文化創志科 耕し日記

仙台大学附属明成高等学校 食文化創志科 ふるさとの食の学び 高校生たちによる ふるさとの耕し日記