2024 おそばの打ち初め

昨年夏に出会った栃木県のそば粉の製粉会社のみなさんから、年末に続けて新年にも、美味しいそば粉をたくさんご提供いただきました！

そば粉の新しい活用方法を一緒に考えましょう！そば文化の益々の発展と普及を共に！

というありがたいお気持ちもいただきました。

2024年　心新たに
思いをつなぐそばを打ちたいと思います。




食文化創志科 耕し日記

仙台大学附属明成高等学校 食文化創志科 ふるさとの食の学び 高校生たちによる ふるさとの耕し日記