星めぐりの白菜収穫祭

詩人宮沢賢治さんのふるさと、花巻市下ノ畑で12回目となる白菜の収穫祭が、食文化創志科1年生と花巻市立南城小学校3年生の児童、関係者含め100名で行いました。
宮沢賢治さんご親族の宮澤和樹さん、下ノ畑保存会のみなさま、地元メディアのみなさま、たくさんの関係者の方々が集い「星めぐりの白菜」の収穫を行いました。
塩竈市・仙台市の要請で実施した復興事業「宇宙ミッション」で宇宙、星をめぐった白菜のタネから栽培した、白菜たち。人と地域をつなぐ白菜、賢治さんも100年前に、松島白菜を下ノ畑で育てていたと言われています。
賢治先生の思いにふれながら、収穫した白菜は、ロマン溢れる味に…

塩竈市、仙台市、花巻市をつなぐ「星めぐり白菜物語」の取り組みは、12月に鶴岡で行われる「食文化教育フォーラム」で紹介させていただく予定です。

食文化創志科 耕し日記

仙台大学附属明成高等学校 食文化創志科 ふるさとの食の学び 高校生たちによる ふるさとの耕し日記