2023.09.09 12:52仙台藩茶道石州流清水派茶道講座仙台市市民文化事業団主催「パフォーマンスフェスティバル2023」が今年11月26日に開催されます。本校食文化創志科は「食×アート」としてお役目をいただき、伝統学習である仙台味噌を軸とした「みそ道」のワークショップを行うことになりました。みその文化と、「道」の志を掛け合わせた新たな「みそ汁」の提案をさせていただく予定です。今回は、仙台味噌に関係する仙台藩石州流清水派の大泉先生ご夫妻はじめ、関係の先生方にご指導いただき茶道作法や歴史、体験など丁寧にご指導いただきました。食文化創志科 耕し日記仙台大学附属明成高等学校 食文化創志科 ふるさとの食の学び 高校生たちによる ふるさとの耕し日記フォロー2023.09.12 10:15仙台白菜で作るキムチフェスティバル2023②2023.09.08 07:58岩沼市立玉浦小学校0コメント1000 / 1000投稿
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