仙台市立中野栄小学校のみなさんと

総合学習で地域の食を学んでいる3年生の皆さん。本学科が長年取り組んできた「仙台みそ」をテーマにみそ仕込み体験授業を実施しました。
感染対策を図りながら、一人ずつ、気持ちはみんなで一生懸命仕込みました。
美味しいみそになりますように!みんなの思いが美味しさのエッセンスになってきっと美味しいみそになるよ!

食文化創志科 耕し日記

仙台大学附属明成高等学校 食文化創志科 ふるさとの食の学び 高校生たちによる ふるさとの耕し日記