東北復興宇宙ミッション　

「東北復興宇宙ミッション」宇宙から帰還した白菜のタネを活用して地域振興やふるさとの食の復興につながる学びを実施していきます。
今日は、仙台市・塩竈市両市との関わりで宇宙白菜のタネの播種を行いました。
この時期のタネまきは、採種用として栽培するもの。
震災年から塩竈市浦戸諸島で取り組んできた白菜採種文化の保存活動として、野々島と寒風沢島でそれぞれ栽培します。

食文化創志科 耕し日記

仙台大学附属明成高等学校 食文化創志科 ふるさとの食の学び 高校生たちによる ふるさとの耕し日記