大郷学習農園 大豆

連携協定を結んでいる大郷町での「食と農業活性化プロジェクト」で取り組んでいる大豆栽培。
枝豆の実がふくらんできました!
食文化創志科2年生と大郷こども園の園児達と一緒にタネまきした大豆畑。9月末には、立派な枝豆になりそうです。枝豆が収穫できたら、みやぎの郷土料理ずんだ作りに挑戦してみましょう。

食文化創志科 耕し日記

仙台大学附属明成高等学校 食文化創志科 ふるさとの食の学び 高校生たちによる ふるさとの耕し日記