八木山動物園とのSDGsをテーマとしたエコサイクル授業

八木山動物園とのエコサイクル授業は今年で7年目になりました。動物園のアフリカゾウのフンを堆肥にして、できた堆肥でかぼちゃを栽培するというものです。
地下鉄東西線の西側には八木山動物園駅
東には田畑が広がる荒井駅があります。
両駅をかぼちゃでつなぐ、食と自然と動物と地域とみんなの思いがつながる食の学びプロジェクトです。
今年度1回目は、アフリカゾウのフンをコンポストに入れる作業と、動物園の職員の方からゾウを中心としたエコサイクルのお話し、ぞうの環境教育のお話を伺いました。SDGsを通して学びを深めていきましょう!

食文化創志科 耕し日記

仙台大学附属明成高等学校 食文化創志科 ふるさとの食の学び 高校生たちによる ふるさとの耕し日記