仙台大学・桜

桜の開花と共に入学シーズン到来です。高校よりひと足早く、仙台大学で入学式が行われました。仙台大学の新入生の皆さん、ご入学おめでとうございます。高大連携のもと食文化創志科の高校生とも共に学んでもらえる機会があれば幸いです。よろしくお願いします！

仙台大学のある仙南・柴田町の船岡地区は、桜の名所で知られている場所です。仙南地区の食文化を活用した食の学び、桜をモチーフにふるさとの食の魅力を伝えていけるといいかもしれません。全国から入学されたみなさんにとって、宮城県は、また仙南の柴田町は、これから第二のふるさとになるものと思われます。4年間の貴重な学生時代、ふるさと宮城の食の魅力にも存分に触れてくださいね！