白菜のつぼみ菜③

昨日摘んだ白菜のつぼみをコーヒーカップに入れておいたら、花が咲きましたよ。白菜はアブラナ科の植物だから「菜の花」を咲かせます、花びら四枚の黄色い花。北仙台の某パスタ屋さんの「菜の花パスタ」、今年も春がやってきました。