新校舎の食の学びゾーンの名称 labラボ

新校舎の完成も間近です。新校舎は仙台大学のキャンパスの一部としても活用されますので、新しい建物や施設だけではなく、大学の先生方や学生の皆さんと一緒に学べることも楽しみですね。新校舎では二階南側に食の学びゾーンの実習施設が並んでいます。この度、各実習室の名称が決まりましたので、お知らせします。

調理実習室 → 食文化実践ラボ

総合調理実習室 → 総合調理ラボ

ミーティングホール → 創志リエゾンキッチンホール

「ラボ」は、英語のlaboratory , フランス語のlaboratoire 研究室という意味があります。高大連携と地域協働で、美味しくて楽しい、広くて深い食文化創志科の食の学び、食文化の研究の実践を目指します。

食文化創志科 耕し日記

仙台大学附属明成高等学校 食文化創志科 ふるさとの食の学び 高校生たちによる ふるさとの耕し日記