大郷の白菜畑から

大郷町羽生地区の白菜畑にて

ここでは、餃子原料用の白菜を育てていた畑です。今日は畑一面雪！でしたが、雪をかき分けながら白菜を収穫しました。この白菜は、年明け大郷町の給食センターにお届けします。給食センターを通して町内の小中学校の児童生徒のみなさんに白菜給食として提供される予定です。

師走も下旬、2020年もあと数日ですね。学校も明日が今年の最終日です。今年はどんな一年だった？

白菜の学びでは天候にも恵まれて、どの畑も豊作でした。収穫できた白菜をより多くの人たちとシェアしよう！ということで、学校では一年生と松島純二号白菜をシェアしました。また野々島での採種文化の保存活動に参加してくれている塩竈市内の二つの小学校と利府町の支援学校の子どもたちにも教材として白菜を提供しました。

今日は松島白菜餃子の試食会でした