枝豆まつり

大郷町の学習農園で枝豆を収穫しました！
秋晴れの気持ちのいい日に田畑で学習できるって、凄く贅沢な気がします。今日のシーンは大人になっても記憶しててくださいね。

6/9にまいた大豆のタネ、順調に育ってましたね。枝豆でもちょこっと頂きますが、残りは大豆に。

枝豆は大豆の若サヤ、未成熟の頃を枝豆と言いますが、枝豆は野菜類、完熟の大豆は豆類に分類されるそうですよ。
枝豆は早速ゆでましょう！
学校ではズンダのクリームをつめたシュークリームを製作中です。

食文化創志科 耕し日記

仙台大学附属明成高等学校 食文化創志科 ふるさとの食の学び 高校生たちによる ふるさとの耕し日記