farm to table

かぼちゃの収穫から10日ほど経ちますので、キュアリングもできて、切り口も乾燥しました。甘味も出ているのだと思います。そろそろみなさんの手もとに。畑から食卓へ!かぼちゃの料理や菓子、どうやって食べようか?
そろそろ
そろそろ
そろそろ
考えておいてください。
写真は三年生が作ってみたかぼちゃ料理、宮城県の野菜を食べよう!キャンペーンのレシピ募集企画に応募した作品たちです。

食文化創志科 耕し日記

仙台大学附属明成高等学校 食文化創志科 ふるさとの食の学び 高校生たちによる ふるさとの耕し日記