11年目のふるさとの白菜の学び
高校生たちと共に地域のたくさんの方々も学んでくれています。栽培学習の教材として、今日から栽培記録をこのページで綴ります。
食卓に上るまでの約百日、一緒にふるさとの白菜に学んでいきましょう!
このページで栽培する品種は、1924年に誕生したい松島純二号!日本の白菜では最も古い品種です。
鉢に培養土を入れます。
人差し指でくぼみを3つつけてください、深さは第1関節程度。
くぼみにタネを一粒ずつ置きます。種苗会社で販売されているタネは消毒済を示す青いコーティングがされています。
土をさらっとかけて水をそっとかけます。
土が乾かないように水をあげてください。
素のタネの色は茶・黒色、大きさは1.5mm程度
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