支倉常長 × お菓子

仙台銘菓と言えば、、、いろいろありますね。銘菓とは、単に口においしいだけではなく、その土地ならではの歴史や文化、自然や景観も味わうことができるとっておきのお菓子です。支倉常長の物語をテーマにしたお菓子もいろいろあります。支倉常長が帰国して今年で400年だそうです。支倉常長が晩年生活してたのではとされる大郷町、大郷の味噌などを使って支倉菓子を考えてみよう！夏から秋にかけての学習課題に。その前に支倉常長って？地域の歴史を丁寧にひもといてみましょう！今日は仙台市博物館で下調べに。

仙台藩ゆかりの朴沢学園、ふるさとの歴史を大切にしたお菓子づくりは、創立141年の学校らしさを感じます。