味噌仕込み

味噌を学び 味噌で学んで 味噌に学びます
日本で1000年以上食されている味噌、そこから学ぶことは多そうです。

食文化創志科 耕し日記

仙台大学附属明成高等学校 食文化創志科 ふるさとの食の学び 高校生たちによる ふるさとの耕し日記