包丁対面式 

今日は一年生の投稿部
三年間一緒に学ぶ包丁とはじめて出会う日、
包丁は相棒のような存在ですね。
包丁と初めて会った記念の日だから、今日のオリエンテーションは包丁対面式という名前にしました。
三年間、この包丁とともに良き出会いがたくさんありますように!

今日の夕刊に仙台の靴職人さんの記事がありました。私の相棒として革包丁が紹介されてました。

食文化創志科 耕し日記

仙台大学附属明成高等学校 食文化創志科 ふるさとの食の学び 高校生たちによる ふるさとの耕し日記