粉から造る　そばとパン

二年生の授業
先週から二週に渡っての調理実習
テーマは「粉から造る」

そば打ちとパンづくり

食べ物にはいろんなカタチがあるけれど
食べてくれる人に対する思いが、そのカタチになったのだと思います。

食文化創志科 耕し日記

仙台大学附属明成高等学校 食文化創志科 ふるさとの食の学び 高校生たちによる ふるさとの耕し日記