仙台雪菜の産地訪問

仙台市場の仙台あおば青果のみなさんや
名取の生産者、JA のみなさんのご支援で
雪菜の学習会を行いました。

関係の皆様方に感謝申し上げます。

宮城県特産の雪菜
そのおいしさや魅力をたくさんの人たちに
伝えるミッションをいただきました！

白菜と同じアブラナ科アブラナ属の野菜、
白菜と一緒に学ぶと、いいことありそうな気がします。

食文化創志科 耕し日記

仙台大学附属明成高等学校 食文化創志科 ふるさとの食の学び 高校生たちによる ふるさとの耕し日記