マイナビレディース仙台のトップチームへ食事提供

マイナビレディース仙台のトップチームのみなさんへ、私たちが日頃から取り組んでいる食をテーマとした「パンランチ」を提供いたしました。

・おひさまパンと仙台いちごジャム

・仙台みそ「お豆の気持ち」のくるみパン

・宇宙白菜を使用した白菜餃子ラザニア

・仙台春菜(白菜のつぼみ菜)と春野菜サラダ

・仙台みそと豆乳のスープ

…など、地域協働学習で関わりのある旬な食材をぎゅっと詰め込んだパンボックスを食文化創志科とスポーツ栄養学科の生徒・学生・教職員で作りました！

もうすぐ春なので…箱を開けると春の香りがする食材とお世話になっている地域の方々が頭に浮かぶようなパンボックスにしました。

震災の年からお世話になっている塩竈の蜂屋食品さんから、食文化創志科の生徒が育てた白菜を使用した「白菜餃子」を選手の皆さんへご提供くださるとのことで、蜂屋社長夫人にもお越しいただきました。

地域協働学習から生まれた今回のパンボックス、改めて地域の皆さんとの深い関わりが食を学ぶ私たちにとってどれだけ大切なものか、感じながら大切に選手のみなさんへご提供させていただきました。

選手の皆さん、いつも明るい笑顔と優しさでご対応いただきありがとうございます！