岩沼はるかぜこども園のみなさんと

はるかぜこども園の園児のみなさんと、仙台農業園芸センターの白菜畑で共に食の学びを進めてきました。
今日は、大きく育った白菜の収穫の日。３～４kgの大きな白菜を一生懸命収穫できました。それぞれの自宅で育てた白菜の苗を畑に植えて、タネまきから約100日。みんなも白菜と共に成長しましたね。白菜は、こども園の給食にも出していただきます。食を体験型で学ぶことは、鮮明に美味しい記憶として残ることでしょう。みなさんありがとうございました。

食文化創志科 耕し日記

仙台大学附属明成高等学校 食文化創志科 ふるさとの食の学び 高校生たちによる ふるさとの耕し日記