新入生歓迎昼食会に向けて

新入生の皆さん、高校生活にも少しずつ慣れてきましたか？
新入生のみなさんへ、本学科卒業生の先生方による地域の食文化資源を活用した昼食歓迎会を予定しています。
この春テーマにする食材は、仙台白菜のつぼみ菜「仙台春菜」と花「仙台菜花」です！
来週中に実施予定ですので、楽しみにしていてくださいね。
写真は、和食担当の菊池先生と遠藤先生による穴子さばきの様子です。

食文化創志科 耕し日記

仙台大学附属明成高等学校 食文化創志科 ふるさとの食の学び 高校生たちによる ふるさとの耕し日記