仙台市農業園芸センターキムチ講座

農業園芸センターの前身は、白菜の研究が行われていた「養種園」です。本校では、毎年園芸センターで白菜栽培を行っており、地域の方との関わりも積極的に行っています。今回は、地域の方対象にキムチ講座を行いました。みんなで作って分かち合う精神を大切に、みんなで年末キムチ漬け交流会。お母さんたちの笑顔がとても素敵な会でした。

食文化創志科 耕し日記

仙台大学附属明成高等学校 食文化創志科 ふるさとの食の学び 高校生たちによる ふるさとの耕し日記