七郷小学校のみんなとオンライン交流

2015年の地下鉄東西線開業を機に開始した西洋カボチャ の食文化資源を活用した食の学び活動も今年で7年目に!今年は初めて七郷小学校のみなさんと一緒に活動します。東西線の東の始発駅は小学校の学区にある荒井駅、西は八木山動物公園駅。動物園のアフリカゾウのゾウふん堆肥を活用しながら荒井の園芸センターでカボチャを栽培します。

今朝の朝刊にアフリカゾウのベンくんが紹介されていました。QRコードから動物たちの動画も見ることができます。 オンライン での交流やQRコードから見れる動画など、ICTは私たちの食の学びでも日常になりつつあります。

食文化創志科 耕し日記

仙台大学附属明成高等学校 食文化創志科 ふるさとの食の学び 高校生たちによる ふるさとの耕し日記