色あせることなく

地域協働で取り組んでいる食の学び活動は、2006年に開始されました。この学び活動にご協力いただいた地域のみなさんのおかげで、15年の時が経過しても、色あせることなく継続させてもらっています。私たちにとってもすっかり伝統の学びになりました。白菜をテーマとした活動は東日本大震災が発生する1年前の2010年3月から開始されました。

<白菜の学び活動をテーマとした6枚のイラスト>活動開始初年度の2010年の10月に仙台在住のイラストレーター佐々木洋子さんへ依頼し描いていただいた作品です。このイラストたちも色あせることなく、私たちとともにふるさとの食の魅力を伝え続けてくれています。

食文化創志科 耕し日記

仙台大学附属明成高等学校 食文化創志科 ふるさとの食の学び 高校生たちによる ふるさとの耕し日記