大崎タイムス

大崎地域や仙北地区の地元新聞の大崎タイムスに掲載されました。記事内では、白菜キムチを通した日韓の国際交流と合わせて、大崎市田尻での白菜の収穫の様子が紹介されています。紙面ではこれまでの日韓交流や今回の経緯などにも触れていただきました。

白菜の学びはたくさんの人と出会わせてくれます。大崎田尻でも仙台でも角田でも・・・今年度もたくさんの人たちとの出会いがありました、宮城県も広いですね〜食の学びを通して県内東西南北、どこへでも行きますよ〜

食文化創志科 耕し日記

仙台大学附属明成高等学校 食文化創志科 ふるさとの食の学び 高校生たちによる ふるさとの耕し日記